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沖繩旅遊必吃的就是沖繩麵呦!!
整個國際通賣了很多這款的泡麵調理包可當伴手禮很好攜帶送禮又方便
沖繩麵的湯頭是以豬大骨或雞骨熬製的高湯再加上柴魚高湯調配而成的
麵條有點像我們台灣的陽春麵
但是沖繩的湯頭較淡一些 屬於清淡型的湯麵
袋裝的沖繩麵是需要烹煮麵條才會QQ的
左邊藍色是中華口味的 沖繩麵
銀色的是湯包粉和七味辣椒粉
湯頭是濁的喝起來有點像是帶點味增的味道
左邊紅色是日本口味的 沖繩麵
綠色的是湯包粉和七味粉
湯頭是清清的喝起來真的蠻像是台灣陽春麵的味道
喝的到豬骨湯的香氣
沖繩麵也有迷你碗的包裝
碗裝的沖繩麵不需要烹煮直接泡即可
為了有更道地的感覺 我買附贈筷子的包裝
碗裝內有附乾燥的肉塊跟蛋
還有豬骨湯粉調味包
麵條的部分比袋裝的更寬一些
加熱水後等待4分鐘 好吃的麵麵就完成啦
麵條還是跟陽春麵非常相似
但是口感Q度比較沒有袋裝好
經過沖泡之後肉塊跟蛋都變得成熟
豬肉讓我非常驚豔 口感很像真的豬肉樣帶有筋性
蛋有點像歐姆蛋口感
日本的泡麵袋裝跟碗裝都會有些許差異
但沖繩麵麵條都是Q彈感
到沖繩不妨可以買個泡麵回台灣回味一下假期喔!!
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