瀨長島上必吃的舒芙蕾非幸福鬆餅莫屬
蔚藍的海岸搭配甜點真是大加分
去過沖繩的旅人們大概有八成都知道瀨長島的幸福鬆餅吧~
對~就是那個非常難預約的舒芙蕾鬆餅~
BUT....你知道其實幸福鬆餅在日本有多達近30家分店嗎?
如果你是為了吃舒芙蕾其實熱鬧的東京.大阪甚至香港都有!!!
但是如果你是要吃舒芙蕾搭配蔚藍的美景那就真的----只有沖繩瀨長島才有!!!
網路上有很多部落客有附上網路訂位的教學
不過我覺得既然出遊而且到了這麼美麗的沖繩不要為了行程排定而忙碌
更應該舒舒服服地享受旅遊的當下
不管是要小酌歇息還是吃餐點吃甜品島上有很多間特色餐廳可以選擇
所以沒有預約到位子別難過實際走訪一趟瀨長島還是很值得的
而且幸福鬆餅能現場登記候位 我就候位LUCKY的吃到了3次呢
瀨長島主要是沖繩豐見城市所屬的一個島
以『全白』希臘式風格為主 (其實經過海風吹蝕有自然歲月的痕跡但拍照起來還是白白挺美的)
最熱門的幸福鬆餅門口總是有很多人
千萬不要猶豫直接看登記表還有沒有位子比較重要
大大的招牌左手邊為候位登記處
登記候位時可登記英文名字店員們比較好認
通常距離我登記的都還有30組以上所以我會到附近小店面逛逛或是欣賞飛機起降
時間比較長也可以去附近泡泡腳
參考這篇 [沖繩]豐見城市 瀨長島不只有小希臘般的美景 更有免費龍神の湯天然足湯可以放鬆舒壓
叫號的時候店員會詢問要坐室內還是室外
剛好兩種不同風格我都有試過
當然還是比較推薦室外囉
菜單有中文版也有簡體版各語言都精通不需擔心
低消唯一人一份餐點
舒芙蕾的份量蠻多的所以兩個人可以選擇一份鬆餅+一杯飲料
有詢問過飲料用加點的套餐飲料( ¥ 200)是可以算一份低消的
首先介紹室內的感覺有點像是在咖啡廳一般
微微的輕音樂雖然店內有很多人但是大家都盡量放低音量不打擾到其他人
室內在尖峰時間有90分鐘的限制
這天吃的是香蕉奶油候鬆餅配巧克力醬
整根新鮮香蕉搭配上濃郁的巧克力醬 還有用牛奶打的奶油泡
輕柔的舒芙蕾內裡濕潤綿密好好吃
舒芙蕾跟鬆餅最大的差別就在濕潤度 幸福鬆餅的口感剛剛好
用鮮奶打的奶油很香醇多吃了好幾口 好罪惡阿
加點的紅茶另外附糖跟牛奶依自己喜好添加
喝起來就是普通紅茶~
室外的部分是靠海這側 可以欣賞沖繩的美
這天天氣不是那麼的好所以沒有大太陽
不過拍起來風景還是美美der
原味幸福厚鬆餅
簡單的撒上糖粉加上蜂蜜可以吃到舒芙蕾的原味
配上香草冰淇淋又是另一種味道
時令水果厚鬆餅
新鮮水果鋪滿整個盤子看起來超豐盛
舒芙蕾配上水果酸酸甜甜的濕潤當中又有啾西的感覺
喜歡甜一點可以加上蜂蜜更好吃味道也更有層次
幸福鬆餅算我吃過的舒芙蕾前面幾名份量也算還蠻大的
他的鬆餅濕潤度抓得剛剛好而且很香
期待下次再來試試看鹹的口味吧!!
餐廳資訊
幸せのパンケーキ 幸福鬆餅
地址:沖縄県豊見城市瀬長174-6
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