米塔集團跨足好多種餐廳種類~
新推出的川師傅品牌類似每次經過都大排長龍的大師兄銷魂麵鋪所以就立馬來嚐嚐
說到銷魂麵之前第一印象就是每次經過都大排長龍的大師兄麵鋪
不過吃過之後覺得每次都要排隊等30分鐘~1小時有點麻煩
剛好米塔新開川師傅功夫麵鋪就找時間來嚐嚐
這次造訪的是功夫麵鋪微風南山店
目前加入米塔Ocard會員就送泡菜呦!!
功夫麵鋪提供免費的麥茶(可續杯)
川師傅菜單
套餐價位位在200~400元左右
打卡贈送的泡菜
爽脆好吃酸度比較強搭配銷魂麵很夠味
今天點的麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵(套餐)
軟嫩夠味的鴨血
滷的非常透嫩豆腐
湯頭是淡淡的麻辣湯 辣度很夠香氣也很足
重頭戲-功夫銷魂麵
麵條上頭撒上花椒粉麵條底部是麻辣原汁
攪拌均勻Q彈的麵條油油亮亮一下子就等不急開吃
結果我居然忘記拍攪拌後的樣子....
因為吃到第三口...爆辣!!!
是嘴巴發麻的辣法
喜歡吃辣的人應該會愛死
麻辣三寶湯+功夫麵(套餐)
這個套餐有另外附上原汁的麻辣鴨血&豆腐
特別提到原汁的原因是湯頭吃起來跟鴨血豆腐湯相比味道更加濃郁辣度也比較強
麻辣三寶湯料蠻多的
麻辣三寶湯包含:牛腱.牛筋.牛肚(約莫各3~4塊)
湯頭比較沒那麼辣可以很好入喉
配菜加上豆皮增添多樣性
川師傅用四川道地麻辣湯頭加上Q彈夠味的功夫銷魂麵
分量看起來雖然不多但是女生一個套餐可以吃飽
用餐的時候有遇到年長的婆婆爺爺比較不適合吃那麼辣建議可以點老火湯給老人家
川師傅優惠劵
米塔集團餐飲為使用Ocard整合的APP
不定期會贈送相關餐飲的優惠券
有時候實體用餐完也會贈送該店優惠券可以多多比較利用
餐廳資訊:
川師傅
地 址: 台北市信義區松智路17號5樓 (微風南山百貨)
營業電話: 02-2758-3368
官方臉書: https://www.facebook.com/chuan.shifu/
川師傅分店
更新日:2020/10
常常會有更換米塔集團分店的狀況,建議用餐前先確認以免撲空