雞白湯是熬煮雞骨讓膠原蛋白充分釋出的拉麵口味

這次去東京查到這間評價不錯的Toribushi Halal Ramen立馬來吃看看

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

 

這趟去東京住在上野附近好幾天

Toribushi Halal Ramen雖然在上野但比較靠近仲御徒町站

營業時間從中午11點到晚上11點吃完拉麵再去逛街剛剛好

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram (擷取自google map)

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram (擷取自google map)

Toribushi Halal Ramen外觀小小一家

門口現在有擺上面有號碼的椅子

可以先拿菜單後在椅子上等待叫號

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

菜單有日文菜單反面是中文菜單

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

有了中文對照點餐部分完全不用擔心

選好自己想吃的餐點再到到門口售票機買餐券交給服務人員即可

這天來吃的時候店內滿滿的外國人

甚至還有穆斯林?!的人來用餐

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

雞肉煎餃5個日幣580

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

Toribushi Halal Ramen的煎餃外皮真的很酥脆好喜歡

而且餡料相比豬肉內餡更多汁ㄧ些

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

香菜雞汁白湯拉麵日幣1100

雞大骨熬製的湯底像牛奶般的濃厚鮮香

雞肉的軟嫩和清爽的尾韻是和豬骨拉麵最大的不同

搭配兩塊很嫩的雞腿肉整體來說是好吃的雞白湯拉麵~

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

但香菜的搭配其實沒有到很明顯

反而像是點綴解膩用 [東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram 有點失望

 

[東京]上野特色拉麵 Toribushi Halal Ram

香菜雞汁紅湯拉麵日幣1200

紅湯拉麵的香菜又更少了一些

這款紅湯不是辣味的比較像豆瓣辣醬

所以吃起來辣味沒有很明顯只是口味比較重

 

SIA覺得Toribushi Halal Ramen可以不用特地搭車去吃

但因為他的用餐時間很長很好安排

在上野商店街逛街時間都會莫名過很快逛到沒飯吃

這時候想吃熱湯拉麵可以選擇這間喔!!

 

 

 

 

 

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