好奇薑母鴨店夏天為什麼都關門 鴨味仔薑母鴨卻開著而且一位難求嗎??? 
原來鴨味仔冬天賣薑母鴨夏天大賣吃生蠔吃到飽 真是太有生意頭腦了好棒棒!!
這次吃的是鴨味仔薑母鴨-篤行店
雖然地址是板橋但靠近樹林火車站附近 附近沒有什麼停車位 坐火車應該會蠻方便的!!
新活動蛤蠣吃到飽 請點選以下連結~
[新北]板橋區 不敢吃生蠔沒關係老闆推出蛤蠣吃到飽等你來嘗鮮 鴨味仔薑母鴨
季節限定建議用餐前先電話詢問活動方案~
7月底預約平日鴨味仔告知當天要到8點才有位子 平日的時段也是很熱門耶
大大的紅布條寫[烤生蠔吃到飽!特價200/每人]目前活動到9月底(優惠時間依店家Fb公告)都有優惠!!
當天有好幾組客人在店外等待現場也有客人想排可是老闆建議訂位比較好
畢竟用餐不限時也不知道要等多久
雖然預約8點的但是到了以後還是等了一下下才入坐
整間店很多人為了避免影響他人用餐我都避著拍照
就坐後老闆會給菜單畫上人頭 菜單是350/人
實際還是收費200/人 不用擔心
鴨味仔薑母鴨菜單
菜單真的很多樣化 炒的燙的烤的一應具全
簡單點了龍珠和炒飯填飽肚子就可以了
畢竟我們是來吃生蠔的啊
店家的桌子其實就是薑母鴨桌 只是大鍋子變成烤肉網了
加上烤肉夾跟挖生蠔的開蠔刀 這就是今日的戰場 哈哈
點單完就可以準備先去拿生蠔了!!
說是生蠔其實有點像鮮蚵
老闆說都是東石新鮮直送的鮮蚵 超讚
整箱滿滿的放在外面走道 採用自取方式吃到你不要不要
醬料有哇沙咪醬油跟豆腐乳醬(薑母鴨沾醬)
取用的時候大家都搶著挑大顆的鮮蚵好熱鬧
終於我拿回來啦可以開烤了
鮮蚵上面其實有些土看起來不太習慣
終於第一輪起鍋了
鮮蚵大概微開的程度熟度適中超好吃
鴨味仔的鮮蚵吃起來完全沒有腥味
整個超涮嘴耶
烤第一輪後不一會兒炒飯就來了
鹹度硬度都剛剛好 吃起來很像外面熱炒的炒飯
炒飯很配鮮蚵 默默的我們又開始烤起來了
這次等了很久想說怎麼鮮蚵都沒開
老闆來跟我們說我們的鮮蚵都烤乾了早就好了
原來老闆說的訣竅是....
外面的泥土是有作用的喔! 
烤的土乾掉的時候就表示裡面都已經差不多熟了!
打開後發現這盤真的烤的有點過熟了 
再度我們點的椒鹽龍珠上菜
龍珠的個頭不大 但是味道好香好下酒
又可以多吃好幾盤鮮蚵了
然後我們又開始一直烤一直吃一直烤一直吃
有一盤我們拿到箱子尾快要沒有鮮蚵的
明顯個頭比起來就比較小
約莫吃了好幾輪終於吃飽肚子快炸開滿足離開戰場啦
這次來鴨味仔吃牡蠣(鮮蚵)吃到飽是一個蠻特別的經驗
價位不高可以享受到新鮮的食材
不要以一般大餐廳來做比較 CP值真的很高
還有一個很重要的是
沒有冷氣沒有冷氣沒有冷氣
很重要所以說三次 
記得穿輕便一點來吃飯呦!!
P.S.後記
這兩天在搜尋鴨味仔薑母鴨時發現五股店也有吃到飽的活動
我會再找時間去吃吃看並分享
呦！
2019年/4月更新:
鴨味仔已重新裝潢並租下隔壁一間位置變比較多
目前有一些特定社團優惠活動但是到訪前務必先跟老闆做確認(不然就會像我一樣結帳才發現沒優惠但已經來不及了)
拿取生蠔處仍在騎樓下不變
不知道是跟朋友今年約吃晚飯的時間比較早還是友人非常會挑生蠔
看起來有比去年大顆
這次同行的友人不像我喜歡吃烤的熟一點的
所以烤微開就用生蠔刀先扳開
跟懂吃的朋友出門真好 只要待在位子上 
無刺虱目魚肚(單點菜色)
虱目魚肚炸得酥香油脂豐富很吃
椒鹽龍珠(單點菜色)
這道是我的必點菜單
炒羊肉(單點菜色)
羊肉羶味有點重....完全蓋過其他味道
炒螺肉(單點菜色)
炒飯(單點菜色)
炒小卷(單點菜色)
原則上鴨味仔的熱炒類就像一班海產店口味
餐廳資訊:
地址:新北市板橋區篤行路三段39號
FB:https://www.facebook.com/pg/鴨味仔薑母鴨-板橋篤行店-949731528442107/
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